✿鍋にはねぎを。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。

  秋に収穫したネギです。 今回は新製品の酒カス入りの肥料と、化成肥料で比べてみました。 同じ畑で、同じ日に作業時間も手間も同じくして、この差が出ました。 関西では青い部分を食べるそうですが、東北では断然白い部 […]

鳥年ですね~。

昨年の秋の収穫の大根です。 遅くなりましたが、こ~んなに大きくて収穫が大変でしたー。 大根は煮ても甘くて美味しく、みずみずしいのでサラダでもOK. 毎日の味噌汁にも、漬物にも重宝です。雪国では冬に欠かせない野菜ですね。 […]