スイカに美の成分!?

暑い日が続いていますね(^_^;)

雨も少なく、畑の野菜達に恵みの雨が欲しいところ・・・

台風はいらないけれど(-_-;)

 

さて、今回はスイカについてです。

スイカには美の成分が豊富に含まれているって知っていましたか?

(実はつい最近知りました)(*_*)

ちょっと紹介してみます。

 

1.リコピン(体脂肪燃焼)

2.βーカロテン(肌の老化やガン予防)

3.カリウム(むくみや熱中症、夏バテ防止)

4.シルトリン(冷え症、むくみ)

 

リコピンはトマトで一躍有名になりましたよね。

スイカに含まれるリコピンはトマトより40%も多いとの事。

シルトリンについては、他の野菜や果物にはほとんど含まれていないそうで、コラーゲンの分解を抑える効果があり、肌を保湿したり紫外線から守る効果もあるそうです。

スイカは、ダイエットや美肌にも効果的なんですねぇ(@_@)

もしかしたらスイカブームがくる!?

食べる時のアドバイスですが、

リコピンは赤色のスイカから、シルトリンは皮の部分に多く含まれる様なので覚えておいて下さい。

 

スイカの収穫期が楽しみですね!!